NAMI . Parcs et table ostréicoles . Andernos-les-Bains
Sébastien Vigier - Gérant/Ostréiculteur
Production et vente d'huîtres Arcachon-Cap Ferret naturelles élevées et affinées sur différents terroirs de production du Bassin d'Arcachon. Les parcs ostréicoles se trouvent sur le terroir du Grand Banc et de l'île aux Oiseaux.
Notre objectif est de produire des huîtres de qualité en s'inscrivant dans une démarche de préservation de notre environnement.
Vente directe à la cabane sur le Port ostréicole d'Andernos-les-Bains et sur les marchés en Gironde.
La cabane de dégustation NAMI a ouvert ses portes au printemps 2023 et dispose d'une salle en bois et d'une terrasse au bord de l'eau.